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國際蘑菇學會采后專家工作站在濟南成立

新聞來源:中國食用菌協會點擊數:328更新時間:2016-5-27 16:04:41收藏此頁

     5月22日,由國際蘑菇學會、中國食用菌協會共同主辦,中華全國供銷合作總社濟南果品研究院承辦的國際蘑菇學會采后專家工作組成立暨食用菌加工、保鮮專題研討會在山東華能大廈成功舉辦,來自國內外食用菌行業專家、學者50余人出席了大會,會議由中華全國供銷合作總社濟南果品研究院國際處處長高繼海主持,中國食用菌協會常務副會長高茂林、國際蘑菇學會主席格雷格·西莫、濟南果品研究院院長吳茂玉分別致辭。

     格雷格先生表示,國際蘑菇學會采后專家工作組的成立是一個里程碑式的事件,對促進食用菌行業的發展意義重大。他首先代表國際蘑菇學會對積極籌備本次會議的中國食用菌協會、中華全國供銷合作總社濟南果品研究院等單位表示衷心感謝。國際蘑菇學會是一個非盈利、非政府的國際組織,多年來一直致力于傳播食用菌領域的最新進展,促進科學家與蘑菇栽培人員間的交流,為世界食用菌產業的發展和進步做出了貢獻。學會非常重視中國食用菌行業的發展,并與中國食用菌協會合作密切,繼2015年11月與中國食用菌協會共同成立金針菇國際專家工作組以來,今天大家又相聚到一起成立國際蘑菇學會采后專家工作組,這是造福于民的好事情,希望我們采后專家工作組的工作能夠做的更好。大家合作并進,為食用菌行業發展做出貢獻的同時,實現共贏!

  高茂林常務副會長在發言中指出,成立國際蘑菇學會采后專家工作組,是形勢所需。中國食用菌協會高度重視本次會議,籌備工作前后歷時半年多,期間總社濟南果品研究院積極投入到籌備工作中來,做了大量的工作。他首先代表中國食用菌協會對濟南果品研究院表示感謝。濟南果品研究院作為專業從事果蔬食用菌采后工程技術研究的國家級科研機構,下設食用菌研究所,有一支專門從事食用菌采后研究的技術隊伍,開發的食用菌保鮮、冷鏈、質量追溯、休閑食品、功能保健食品、食用菌粉等系列技術成果得到廣泛轉化和應用,具備承建國際蘑菇學會采后專家工作組的條件和優勢。希望工作組在今后的工作中,切實做好國際化的交流與合作,突破食用菌采后技術研究和交流的本土化、區域化限制,積極推進采后專家工作組的各項工作,并與其他行業組織攜手共進,共同促進產業的全面發展。

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