GOOD MUSHROOM,NOURISHED WITH CARE!

快看!裕灌白蘑菇有了自己的“身份證”?大家買蘑菇再也不用擔心啦!

新聞來源:點擊數:313更新時間:2020-5-18 9:14:13收藏此頁

白蘑菇又稱蘑菇、雙孢菇、洋蘑菇,潔白細膩,味道鮮美,營養豐富,符合歐美等發達國家綠色營養的消費追求,是國外極為推崇的健康食品。白蘑菇具有較高的營養價值和藥用價值,在歐美國家被譽為“上帝的食品”、植物肉。


白蘑菇是高蛋白、低脂肪的食品,不含油脂、糖和鹽分,富含多種氨基酸。一般春秋季是蘑菇上市的季節,江蘇裕灌現代農業科技有限公司引進荷蘭先進生產工藝,使廣大消費者一年四季都可以吃到新鮮的白蘑菇,目前裕灌已通過綠色食品、GAP認證,而且今年產品還穿上了“新外衣”—合格證。



裕灌公司營銷負責人歐總介紹,裕灌公司的雙孢菇自從貼上合格證標簽后,賣起來底氣更足了,以前來批發的收購商和商超的顧客總是問我,這蘑菇質量咋樣,我都需要費盡口舌保證半天,他還不一定相信?,F在好了,只要掃一掃,質量安全信息一目了然?,F在買蘑菇,我們還提供質量承諾,這在以前,我是連想都沒想過。



“這張合格證就相當于蘑菇的‘身份證’!”灌南縣農業農村局工作人員介紹:“通過這個小小的二維碼就可以記載蘑菇的‘前世今生’,里面不僅有生產者不使用禁限用藥物,保證產品合格的自我承諾,還有蘑菇的產量、生產者的姓名、地址、聯系方式,甚至還有蘑菇的檢查巡查記錄、檢測記錄、質量抽查記錄等?!?



在合格證上注明農產品的相關各種信息,使農產品像工業產品一樣‘身份透明’,一旦出現了問題就可以通過這張‘身份證’追溯到底。合格證制度解決了食用農產品全程監管難點。告別“默認合格”入市的時代,逐步邁向上市農產品“承諾合格”的標識階段。



合格證的推行將為連云港食用農產品的生產、銷售“保駕護航”。食用農產品的“持證上崗”,實現了“從田頭到餐桌”的全過程監管,做到讓全國老百姓買得放心、吃得安心。


江蘇裕灌集團專注蘑菇事業40年,是一家主要從事雙孢菇育種、發酵、種植、加工與銷售的現代工廠化企業,也是我國白蘑菇馴化栽培采收全鏈條的現代科技農場。公司采用世界領先的三次發酵種植技術和電腦自動化控制系統,創立了雙孢菇工廠化行業新標準,建立了智能化、專業化、標準化、高效化的全年循環生產模式。

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